Thursday, May 22, 2014

Bolu Kukus Mekar alaala

Jadi ceritanya lagi pengen banget nyobain kukusan tupperware yang baru dibeli dan lagi diskon namanya Tupperware steam it. Simple dan lucu buat orang pemalas kaya saya :p
Kalau dulu yang namanya kukusan terus liat kukusan si mama, pasti ga jauh dari panci. Males aja beli panci yang gede-gede secara rumahnya minim tempat, jadi nyari perlengkapan dapur yang gampang diselipin tapi tetep harus lucu hehehe..

begini penampakannya
Karena belum mampu beli TChef Work Pannya :p udah aja pakai teflon cembung dirumah. Mirip-mirip sih ama si TChef ini. Maklum namanya juga buibu, liat katalog lucu rasanya pengen mborong semua tapi liat lirikan suami bikin mikir lagi wkwkw..

Percobaan pertama langsung bikin kue bolu kukus mekar. Kalau diresep rata-rata pakai soda untuk pengembangnya, saya cari resep yang non soda. Bukan apa-apa, lagi-lagi karena males beli sodanya :p Jadilah pake bahan yang ada, terigu, telor, gula, susu.

Nah saya kurang menyadari kalau ternyata steam it ini memang khusus untuk makanan mini-mini dan anti mekar kayanya karena daya tampung yang sedikit  dan jarak antara steam yang satu dengan yang lainnya terlalu mepet, sehingga kalau untuk membuat kue yang mekar-mekaran agak susah :(
Tapi gimana adonan udah jadi, yaudah steam yang atas saya balik ke bawah jadi yang dipake hanya satu steam saja dan tidak mengganggu kemekaran bolu saya :p *buibu kudu banyak akal*
Minusnya adalah satu kali kukusan cuma bisa untuk 4-5 kue, jadinya aga lama buatnya even setiap mengukus cuma butuh waktu 15-20 menit :D ya gpplah melatih kesabaran dan keringetan didapur :p

Hasilnya mau lihat?
Ini dia


Untuk percobaan pertama 90% sukses!! Bagi-bagi tetangga laris, makan sendiri puas, modalnya ga gede-gede amat :p eh baru sadar kalau suami minta nambah ( yang abis bangun tidur terus kelaperan) dan stock kuenya tinggal dikit karena udah buat bagi2 tetangga, ternyata suami akoh doyann hahaha..
Beginilah nasip istri yang punya suami ga doyan kue manis-manis kecuali istri manis #halah
Jadinya ya susah ngebedain mana yang dia suka atau nggak even penggunaan gula pasti disesuain dengan selera si tuan :p

Sekian reviewnya buibu. Tetap kreatif ya walau alat terbatas, yang penting niat :D

Salam dari dapur #aribowokitchen 

No comments:

Post a Comment